科普园地丨别只盯秤!减脂不掉肌肉才是健康瘦

来源:科技日报2026-06-12 09:53

当你在努力减重时,最在意的是什么?很多人会紧盯体重秤上的数字。但数字背后可能隐藏着一个对健康更重要的问题:你减掉的究竟是脂肪,还是宝贵的肌肉?

追求“瘦”,应该是减掉多余的脂肪,同时尽量保住肌肉。肌肉不仅是力量和线条的来源,更是维持新陈代谢、支撑关节、保持活力的“发动机”。如果在减重过程中流失过多肌肉,即使体重下降了,人也可能变得虚弱、乏力,而且日后体重反弹的风险会更高。

近年来,以替尔泊肽为代表的一类新药能降低食欲、减轻体重,被视为“减重神药”。然而,就像任何快速减重方法一样,它在减去脂肪的同时,也带走了肌肉。研究发现,在使用这类药物减去的体重中,流失的肌肉有时竟占到近三分之一,这促使科学家思考有没有办法“鱼与熊掌兼得”,在高效减脂的同时留住肌肉?

科学家关注到人体内一种名为“肌生成抑制蛋白”的物质。它类似对肌肉生长踩了“刹车”,会限制肌肉长得太大。但科学家设想,如果能暂时阻断这个“刹车”信号,肌肉就能在减重的逆境中得到更多保护。

基于这个思路,科学家测试了一种名为Apitegromab的实验性药物。他们招募了100多位肥胖或超重的成年人,所有人都使用替尔泊肽进行减重,并随机分为两组:一组额外接受Apitegromab治疗,另一组则使用安慰剂作为对照。整个疗程持续了24周。

结果在减重效果上,两组人的总体重下降幅度基本相同,但在身体成分上,差异出现了。在只使用替尔泊肽的组别中,减去的体重里约有30.2%是“瘦体重”,“瘦体重”是指人体中除脂肪组织之外的肌肉、骨骼、内脏、水分等。而使用实验药物组,“瘦体重”流失的比例降到了14.6%。换算下来,这相当于平均每人多保留了大约1.9公斤的“瘦体重”。

这意味着,如果采用联合治疗法,确实能帮助人们在减去同样体重的情况下,更多地减脂肪,更少地掉肌肉,从而优化减重的“质量”。

不过,这只是一项规模有限的中期研究,其长期效果和安全性还需要确认。但它指出了一个清晰而重要的方向:未来的健康减重,将越来越注重身体成分的优化。

健康的身体,需要脂肪和肌肉的平衡。无论是否借助药物,都要记住保护肌肉的三大基石:保证充足的蛋白质摄入,为肌肉修复提供原料;加入规律的力量训练,给肌肉“它需要被留住”的信号;避免极端节食,过快的减重速度几乎都是以牺牲肌肉为代价。

科学的进步正致力于让减重变得更精准、更健康。而当下可以做的,便是在追求理想体重的路上,聪明地选择方法,珍惜并守护好我们重要的肌肉。

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