南极冰川融化释放剧毒汞,62%海鸟汞超标!海鲜还能放心吃吗?

来源:科技日报2026-09-01 10:27

◎ 科普时报记者 陆越 胡利娟

近日,北京大学科研团队在《美国国家科学院院刊》(PNAS)发布的研究显示,受气候变化影响,南极冰川融化正在释放冰封数千年的剧毒汞。

自工业化以来,冰川消融带来的陆源汞(起源于陆地生态系统的汞)释放提升了550%,当地汞沉积速率为全球陆架平均水平两倍。目前62%海鸟检出汞超标,1/4物种面临中毒风险。‌‌

这片远隔重洋的极地,汞从何而来?

“南极的汞并非天然存在,而是人类工业活动排放的产物。”兰州大学生态学院教授赵序茅解释,工业化以来,燃煤、有色金属冶炼等人类活动持续向大气中排放气态汞。汞能在大气中停留6至12个月,随大气环流跨越大洋,沉降在南极冰川、积雪与冻土中,被长年冰封,逐渐形成巨大“汞储库”。

专家表示,一方面,人为活动导致大气汞沉降增加,加剧了汞的富集;另一方面,全球气候变暖激活了“大气—冰川—陆地—海洋”的汞循环。随着冰川消融、地表风化侵蚀,长期被封存在陆地冰雪和土壤中的“历史遗留汞”正被冲刷入海,南极冰盖正由相对稳定的“汞储库”转变为活跃的“汞释放源”。

论文第一作者、北京大学城市与环境学院博雅博士后周诚真提醒:“过去沉降并封存在南极冰冻圈中的汞,正在被气候变暖重新激活并输送到海洋。如果全球变暖持续,冰架失稳可能会蔓延至南极内陆,更多长期封存的汞可能被释放。”

南极汞污染,会通过海鲜进入人体吗?

汞是一种具有神经毒性的全球性污染物,对生态系统和人类健康构成严重威胁。冰川融化释放的主要是无机汞,在海洋微生物作用下会转化为毒性更强的甲基汞。甲基汞脂溶性极强,很难代谢排出,容易蓄积在生物体内,并沿食物链层层富集放大。

这些汞会通过海鲜进入人体吗?赵序茅认为,尽管存在潜在风险,但风险范围相对有限。

食用南极海域的深海掠食性鱼类,是甲基汞进入人体的主要途径。许多南极生物生长速度极慢,且体内脂肪组织丰富,使汞更容易在其体内长期累积。近期已有观测显示,南极部分掠食性鱼类肌肉中的汞水平超过了安全阈值——食物链顶端的捕食者,无论是海鸟还是大型鱼类,都难以幸免。

不过,污染主要集中在南极半岛近岸海域,而市面上绝大多数商用海鲜并不在此捕捞。正规上市海产品都要经过食品安全检测,确保甲基汞含量符合安全限值。

“目前来看,只有长期、频繁大量食用这片海域大型肉食深海鱼,才会产生明显的富集风险。”赵序茅说。

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